Puține vegetale ne sunt la fel de dragi precum cartofii (de fapt, se poate estima cu destulă încredere că ne este absolut preferat mai tuturor). Și aproape la fel de puține ne vor fi mai dragi decât cartoful dulce, odată ce aflăm mai multe despre el. Și, ne vine sau nu să credem, acești tuberculi viu-colorați au o un profil tot pe atât de colorat și de captivant. Să vedem cu ce începem... Firesc ar fi să o facem prin a spune că ei, cartofii dulci, nu sunt deloc...















