Mâinile, înainte de toate

  Dacă este să privim realitatea drept în față și am avea un buget care să ne permită să o facem, ne-am îngriji mâinile precum ne îngrijim tenul. Acestea nu suferă la fel de mult din cauza oboselii, nu poartă la fel de intim amprenta perioadelor dificile, a grijilor, a ghinioanelor sau a stresului cronic. 

Continue Reading…

Decembrie are parfum de scorțișoară

Există posibilitatea ca scorțișoara – parfumul de scorțișoară – să aibă un efect tonic asupra stării de spirit robust și relevant din punct de vedere științific. Până acolo, totuși, mulți dintre noi avem deja o certitudine. Cea a capacității de a cultiva o reală senzație de euforie atunci când ceea ce simțim este mireasma emanată 

Continue Reading…

Magia din borcanul cu murături

  Sunt și ceva tradiții pe care chiar și cei mai puțin înclinați spre astfel de sensibilități le doresc continuate. Poate de alții, fără să fie nevoiți să scoată singuri castanele din foc, dar… trăiască rețetele, trăiască tehnica, trăiască tradiția, trăiască bunica și mama, pentru ca să trăiască murăturile! Căci, o dată, murăturile – ca 

Continue Reading…

Fără a fi dulci sau a fi dulceață, gutuile sunt o dulceață!

După cum deopotrivă maeștri bucătari și nepoți în vizită la bunici au observat, puține arome se pot ridica la înălțimea amețitoare a parfumului degajat de o mini-recoltă de gutui așezate, cu grijă, în lungul pervazului, într-o zi cu lumină caldă, de toamnă. Poate încântarea pe care o stârnește rozul pulpei odată ce gutuia este gătită 

Continue Reading…

Rozmarinul cel aromat și harnic

Pentru ceva ce poartă (în traducerea din latină) numele poetic de roua mării, rozmarinul este nu numai un artist printre ierburile aromatice, ci și extrem de muncitor. Estetic vorbind, tufa perenă cu mici ace verde-argintii și floricele albe, roz, albăstrui sau liliachii este de o frumusețe egalată numai de parfumul și gustul tonic, fructat & 

Continue Reading…

Uleiuri & săruri de baie, piele fericită

Dușul fură din piele! Iar o baie îndelungată amplifică exponențial pagubele. Porii se deschid, dar nu numai atât. Prin întreaga suprafață a pielii se eliberează și se pierd din nutrienții și uleiurile care îi completează în mod natural parametrii de sănătate și funcționare. Sigur că după baie încercăm să capturăm din umezeală folosind loțiuni, cât 

Continue Reading…

Atenție! Fragil!

Pielea pleoapelor are substanțial sub 1 mm în grosime și este de 4 ori mai subțire decât restul tenului. Dacă aceste cuvinte nu fac inima să stea în loc, cel puțin aduc în minte, în avalanșă – riduri, cearcăne, pleoape inflamate sau lăsate. Iată două serii de adevăruri crude ale anatomiei, respectiv îmbătrânirii și stilului 

Continue Reading…

Salată All-One, cu sfeclă roșie

Dr. Bronner’s încurajează naturalul și veganul oriunde este posibil și are bun sens pentru toate părțile implicate. Un exemplu de excelentă calitate și deliciu îl reprezintă the Healthy Meals Program, disponibil angajaților săi. Felix Alcaide și Mike Perez sunt responsabili cu conceptul și realitatea preparatelor sănătoase incluse și ne vorbesc și nouă, din inimă, cu 

Continue Reading…

Personalitățile minunate ale trandafirilor

                                                                     Există peste 300 specii de trandafiri grație naturii și zeci de mii de soiuri, dovadă a dragostei omului pentru aceștia. În mitologia greacă, sunt asociați cu Afrodita. Într-o interpretare, se spune chiar că trandafirii roșii și-ar datora culoarea sângelui zeiței frumuseții și iubirii, care s-a înțepat într-un spin. În tradiții religioase orientale, dar și 

Continue Reading…

Perele. Dulceața începutului de toamnă

Faptul că, în prăjituri, perele complementează de minune caramelul și ciocolata poate fi văzut în cel puțin două feluri diferite. Drept o mare bucurie pentru noi. Și drept o recunoaștere a meritelor suculentelor și aromatelor fructe ale sezonului vară-toamnă. Iar lista distincțiilor gastronomice ținând de recunoaștere are capacitatea de a ne spori bucuria.     

Continue Reading…

Bună, toamnă! Bună, deodorant natural!!

Trecerea la utilizarea unui deodorant natural este, poate, tranziția 0. Fără a porni polemica, fără a-i lăsa șansa să apară, făcând referire la funcțiile localizate imediat sub pielea pe care acesta este aplicat și fără a pomeni de ingrediente nocive, într-un fel sau altul, știm și cum și de ce afirmația este, poate, adevărată. Totodată, 

Continue Reading…

E mistic. E magic. E patchouli

Patchouli și-a început cariera occidentală cu multă vreme în urmă. Pe vremea Imperiului Britanic, țesăturile fine din India erau expediate peste oceane împăturite cu frunze de patchouli, pentru a ține moliile la distanță. Acestea și, în special, șalurile, erau un lux, accesibile numai câtorva. Iar parfumul cu care țesăturile veneau îmbibate a devenit sinonim cu 

Continue Reading…

Splendoare în miniatură, zmeura

  Micuțul fruct de pădure rubiniu, zmeura, este alcătuit, de fapt, din aproximativ 100 micro-fructe, alveolele suculente pe care le vedem alăturate, ca într-un fagure tridimensional și formidabil de atrăgător, precum și de apetisant. Atracția exercitată de către această bijuterie vegetală – pentru urși, dar și pentru oameni – este una puternică.       

Continue Reading…

Hair detox

Părul nu se poate spune că absoarbe chimicalele din produsele folosite pentru a-l spăla, a-l îngriji, a-l coafa și poate sfârși prin a ne face rău. Dar se întâmplă, în schimb, ca șamponul și balsamul să ni se scurgă pe tot corpul, ca parfumurile sintetice conținute să ne fie prezente în jur cu intensitate maximă 

Continue Reading…

Jojoba. Uleiul uscat extra-hidratant!

Jojoba este un ingredient Dr. Bronner’s. Pentru că, în adevărat spirit Bronner, are aproape 1 001 utilizări diferite. Și, mai apoi, pentru că este, din cel puțin un punct de vedere, intrinsec green. Plantă a zonelor aride sud-vest americane, înflorește cu apă atât de puțină încât are drept companie numai cactuși. Denumirea sa științifică – 

Continue Reading…

E vară, vedem roșii în fața ochilor

  Puține vegetale stârnesc pasiuni precum roșiile. Iar motivul se prea poate să nu fie culoarea. Gustul – un excelent exemplu de umami în versiune integral creată de către natură – este cel pe care îl iubim. Și, deopotrivă, cel după care deseori tânjim în van. Roșiile, în majoritatea lor, sunt culese încă verzi, pentru 

Continue Reading…

Gemuri dulci pentru zile reci

Dacă să îți faci vara sanie este o idee cumva de nișă, abordarea strategică a sezoanelor cuprinde și, cel puțin, o practică pentru adoptarea căreia putem fi siguri că ne vom bate singuri pe spate pe parcursul iernii, ba chiar tuturor anotimpurilor. Chiar dacă putem cumpăra, la fel de ușor, jeleuri, gemuri, magiunuri, marmelade, dulcețuri 

Continue Reading…

Dovezi pentru de ce dovlecelul este delicios

Dovlecel e un cuvânt adorabil. Nici zucchini nu sună altfel decât dulce! Simpatică este și gastronomia pe care acesta/aceștia o aprovizionează. De la ratatouille franțuzesc, până la dovlecel umplut românesc, trecând chiar prin pâine, brioșe sau tort 🙂 Leguma care este, botanic, fruct. Vegetala cunoscută nouă în un soi italienesc, dar la origini, americană. Rudă 

Continue Reading…

Șervețele umede pentru bebeluși – DIY în 3 minute & cu ingrediente naturale

Dacă știi câte ceva despre principiile de funcționare ale ingredientelor din spatele produselor de îngrijire și demonstrezi și curiozitate plus o pasiune pentru inventivitate, poți concepe – fără a căuta recunoaștere sau patent – lucruri pe cât de simple pe atât de geniale. Lisa Bronner știe despre săpunuri câtă informație și know how s-au acumulat 

Continue Reading…

Căpșunele – deliciu și delicatesă!

Căpșunele sunt un deliciu, precum și o delicatesă. În Statele Unite, 94% dintre gospodării consumă căpșune. Un procent uluitor, atunci când vine vorba despre fructe. Apetitul altor nații variază, desigur, în funcție de cultură dar și  de compatibilitatea climei și solului cu specificul acestor fragile – să le numim… – pietre prețioase ale lumii vegetale. 

Continue Reading…

Poate că singurul fruct mai bun decât mărul este merișorul

Merișorul este un fructișor (destul de) rar. În varianta sa cunoscută la nivel mondial – chiar și celor care nu au gustat merișor vreodată – aparține speciei vaccinium macrocarpon, nativă Americii de Nord, cultivată în o mână de regiuni, și totuși vitală pentru sosul cinei de Ziua Recunoștinței. Ca vaccinium oxycoccus, merișor european, acesta aparține 

Continue Reading…

Despre înțelepciunea picioarelor

These boots are made for walking este cântecul, dar unul dintre refrenurile pe care, implicit, ni le spunem singuri în mod constant este these feet are made for walking. Face parte din abordarea noastră it’s just business în ceea ce privește… picioarele. Cumva în a susține această tristă și lipsită de recunoștință realitate, nici vocabularul 

Continue Reading…

Șampon, săpun organic, sănătate & splendoare, shikakai!

Se scrie shikakai. Se pronunță shee-kuh-kai. Este o pulbere ciocolatie obținută din măcinarea frunzelor, păstăilor și scoarței arbustului cățărător indian de acacia concinna. Și face, de milenii, minuni pentru păr și piele. Iar dacă face, iată, de peste 4 500 ani – conform dovezilor arheologice – minuni, arborele și rezultatul recoltării sale în scop cosmetic 

Continue Reading…

Farmecul și expresivitatea lavandei

  Lavanda a fost, parcă, creată special pentru terapie. Aromoterapie și terapie vizuală pentru relaxare. Uleiurile parfumate specifice plantei sunt emanate prin mici glande care acoperă flori, frunze și tulpină. Iar culoarea vibrantă a florilor sale este într-atât de remarcabilă, unică, încât a dat numele unei nuanțe și oferă un spectacol mediteraneean de vitalitate și 

Continue Reading…

Curmalele vin din rai

Bine, nu efectiv din rai. Dintr-o oază, dar paradisiac oricum. Și sunt menționate de 50 ori în Biblie. Căci sunt, dacă nu angelice, cu siguranță dumnezeiesc de dulci și de savuroase. Fructele palmierului phoenix dactylifera sunt astăzi parte a culturii culinare universale, cu atât mai mult cu cât profilul lor unic le-a făcut să se 

Continue Reading…

Grozavul ghimbir

Ghimbirul este atât de popular încât de foarte multă vreme încoace – imposibil de spus precis cât – este, în măsura posibilului, o creație umană. Ce înseamnă asta? Că nu se cunoaște existența sa, oriunde în lume, ca plantă sălbatică. Și că aceasta a fost re-cultivată și propagată, iată, aparent exclusiv de către om, din 

Continue Reading…

Banana pancakes, rețetă de sportiv olimpic

Cățăratul sportiv este un sport cât se poate de natural și, ca activitate ne-sportivă, probabil la fel de vechi ca și omul însuși. Ca definire formală, însă, are aproximativ 100 ani, iar drept sport olimpic va fi consfințit odată cu Jocurile Olimpice de la Tokyo 2020/2021. Slaba sa cunoaștere populară și inexistența la tv nu 

Continue Reading…

noi + săpun = love. noi + săpun solid = love, cu un plus de avantaje

Puține produse de îngrijire sunt cu adevărat indispensabile. Indispensabile în sensul că ar fi unul dintre cele 5 lucruri pe care le-am lua cu noi pe o insula pustie. Sau indispensabile, să spunem, într-o pandemie 🙂 Și, susținător al avangardei în toate, inclusiv în materie de cosmetice, minimalist, tradiționalist, ecologist sau câte și mai câte 

Continue Reading…

Quinoa – superfood, super-deliciu

Nu multe alimente sunt luate în calcul de către NASA drept recolte experimentale destinate zborurilor cosmice de lungă durată și au, în același timp, o rețetă concepută de către un natural foods chef special pentru Dr. Bronner’s. Iar dacă era să se întâmple, trebuia să fie pentru ea, pentru… quinoa! Pentru pseudocereala cu gust savuros 

Continue Reading…

Popcorn-ul perfect

  Dr. Bronner’s, un fervent susținător al uleiului de cocos organic & fair trade – atât în formule (cosmetice), cât și în rețete – ne vine în ajutor într-un mod cu totul neașteptat. În acest an în care am vazut mai multe filme acasă decât poate în întreaga noastră existență și în acest anotimp care, 

Continue Reading…

Mmmigdale – deliciu, sănătate, frumusețe

Migdalele au un profil enciclopedic. Sună pretențios? Este și nu este. Să aflăm de ce… nu multe alimente/ingrediente sunt menționate în Biblie și numite ”among the best of fruits”/,,printre cele mai bune dintre fructe”. nu se prea pomenește despre multe alte nuci găsite în mormântul lui Tutankhamon, sau nu am auzit noi? nu se întâmplă 

Continue Reading…

Parfumurile florale, antidepresive naturale. Mireasma florilor de cireș, cea mai nobilă dintre remedii

    Florile de cireș au unul dintre cele mai discrete, fascinante și misterioase parfumuri. A fost descris drept subtil, diafan, împrumutând tonuri fine de liliac și trandafir condimentate de accente senzuale de vanilie și migdale. Cuvinte descriptive care sunt, inevitabil, deopotrivă poetice și care se confundă cu imaginea iconică a florii de cireș. De 

Continue Reading…

Avocado, obsesia justificată

  Știi că un fruct este popular atunci când cel mai mare producător mondial exportă într-atât încât nu își mai permite să își satisfacă propriul consum. Știi că un fruct este cu adevărat popular atunci când exportul său către o singură piață valorează mai mult decât cel de petrol al țării în cauză. Și mai 

Continue Reading…