Gălbenelele sunt soare în grădină, soare în bucătărie și soare pentru piele. De milenii – cunoscute în Grecia și Roma antice, Orientul Mijlociu, India – au utilizări diverse, unele dintre proprietățile care le justifică începând să fie schițate drept confirmate pe măsură ce se fac studii dedicate.
Sunt ușor de cultivat ca si plante de grădină si pot fi folosite drept specie complementară legumelor, spre exemplu, datorită calității de a atrage insecte.

 

 

Ca uz culinar, sunt îndrăgite în peisajul gastronomic al zonelor în care crește, din timpuri străvechi. Din gălbenele se face, evident, ceai. Dar sunt cu totul comestibile și au fost și continuă să fie adăugate în salate, în supe, în găluște, în ovăz, în budinci și în prăjituri pentru nutriție, pentru aspect și pentru culoare – un accesibil substitut pentru șofran.

Pentru îngrijirea pielii, cu acțiuni antiinflamatoare, antivirale, antibacteriene, antifungice, gălbenelele sunt ingredient-cheie în creme și unguente de casă, dar și de companie cosmetică cu tradiție seculară. Remediile cu gălbenele sunt cel mai frecvent folosite pentru calmarea iritațiilor și a pielii fragilizate. În formulele variate cărora le aparțin (în absența unei alergii) pot fi aplicate pe față, oriunde pe piele, chiar și  pe pielea de bebeluș (pe cojițe, zona scutecului și așa mai departe).

Gălbenelele sunt printre cele mai bune candidate la eticheta de panaceu. Singura precauție se aplică folosirii de către femeile însărcinate și cele care alăptează.

 

Specia anume de gălbenele prezentă în rețetele culinare și cele cosmetice este Calendula officinalis, fermecător de cultivat, cules și transformat – cu minimum de ingrediente și ingrediente integral naturale – în ulei sau balsam pe bază de ulei de migdale, măsline, jojoba, cocos, sâmburi de struguri infuzate, iată, cu un plus de sănătate vegetală.

Debordând de calități pro-regenerare, putem alege să includem gălbenelele în soluții pentru momentele de maximă vulnerabilitate sau, respectiv, receptivitate pentru piele. Sunt o idee grațioasă și grozavă în săpunuri, exfoliante, loțiuni after sun, precum și în măști, uleiuri corporale sau săruri de baie.